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  • Alimentation Compétence 110 expertes
Nathalie Louisgrand

Nathalie Louisgrand

Recherche – France
Grenoble École de management Enseignante-chercheuse
Gastronomie Cuisine Alimentation Analyse des médias Arts culinaire Restauration Analyse des réseaux sociaux Artisans
Laurence Jacques

Laurence Jacques

Métier – France
EcoXtract CEO et fondatrice
Santé publique Alimentation Hexane Auxiliaire technologique
Elodie Rouvière

Elodie Rouvière

Recherche – France
AgroParistech Enseignante-chercheuse
Économie Industrie agroalimentaire Agriculture et alimentation locales Économetrie Entreprise Alimentation Prévention Données de santé Collectivités territoriales Expertise scientifique
Emmeline Verriest

Emmeline Verriest

Métier – France
AUX GOUTS DU JOUR Directrice
Gaspillage Alimentation Accessibilité à une alimentation pour tous Éducation à la santé Alimentation durable Éducation alimentaire Précarité alimentaire Gaspillage alimentaire
Florence Lahaie

Florence Lahaie

Société civile – France
CoFAM Présidente
Allaitement Professionnels de santé Alimentation Qualité de vie au travail Égalité Femmes et santé Promotion de la santé Droits de l’enfant Mère et enfant
Marie Russel

Marie Russel

Recherche – France
Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) Coordinatrice
Alimentation Gestion de la recherche Normalisation Durabilité
Caroline Vignaud Cassinat

Caroline Vignaud Cassinat

Métier – France
FoodChéri Directrice Food et RSE
Agriculture et alimentation locales Alimentation Alimentation durable Alimentation intuitive Alimentation locale Aliments ultra-transformés Choix alimentaires Circuits courts Circuits courts alimentaires Emballage alimentaire Responsabilité des entreprises Responsabilité environnementale des entreprises Responsabilité sociétale et environnementale Responsabilité sociétale des entreprises Nutrition végétale Expérimentation végétale Recettes végétariennes Végétarien Cuisine saine Cuisine Biodiversité Impact environnemental des produits alimentaires Qualité de vie au travail Qualité de vie au travail Restauration écologique Restauration Agriculture durable Agriculture biologique Bio Agro-alimentaire Agroécologie Consommation responsable Consommation de bio Consommation alternative Consommation durable Gestion des déchets Réduction des déchets Gaspillage
Elise Tancoigne

Elise Tancoigne

Recherche – France
CNRS (Centre national de la recherche scientifique) Chargée de recherche
Histoire des sciences et des techniques Sociologie de l’innovation et des techniques Jordanie Suisse France Développement agricole et rural Alimentation Fromages Épuisement des ressources Humanités numériques
Payany Estérelle

Payany Estérelle

Journaliste – France
Chercheuse indépendante Journaliste
Gastronomie Cuisine Alimentation Alimentation durable
Alexandra Coché

Alexandra Coché

Société civile – France
Association L214 Éthique et Animaux Responsable du pôle Food
Alimentation durable Véganisme Alimentation Cuisine Protection des animaux Accompagnement d’entreprises Consommation durable Consommation Restauration écologique Consommation responsable Restauration
Emilie Orliange

Emilie Orliange

Métier – France
Agence Proj’Éduc Lab Dirigeante & Consultante en gestion de projets alimentaires
Accompagnement de projets Acommpagnement des projets ESS Coordination de projets Évaluation Cheffe de projet Sociologie de l’alimentation Alimentation Alimentation durable Comportements alimentaires Éducation Innovation Prévention Éducation à la santé Recherche action Pédagogie Éducation à la consommation Éducation aux médias et à l’information Formation Consultante Agro-alimentaire Accompagnement
Julia Chican

Julia Chican

Métier – France
Maslow Group Présidente
Restauration Alimentation Alimentation durable Agro-alimentaire Transition alimentaire Levée de fonds Étude marché restaurant Bien-être au travail
Sophie Thiron

Sophie Thiron

Recherche – France
Université Toulouse Jean Jaurès Doctorante en sociologie
Alimentation Sociologie Émotions
Julie Mayer

Julie Mayer

Recherche – France
Université Toulouse 2 Jean Jaurès Chercheuse
Sociologie de la santé Anthropologie de la santé Prévention communautaire Alimentation Sociologie Anthropologie Vieillissement de la population Obésité Sociologie de l’alimentation Anthropologie de l’alimentation
Noélie Coudurier

Noélie Coudurier

Métier – France
Journaliste et Fondatrice de Hiatus Journaliste et Fondatrice de Hiatus
Énergie Énergies renouvelables Énergie fossile Collectivités territoriales Droits humains Agriculture Agriculture familiale et paysanne Agriculture mondiale Alimentation Accessibilité à une alimentation pour tous Procès climatiques Genre et climat Adaptation au changement climatique Changement climatique Justice climatique Migrations environnementales ou climatiques Solidarité internationale
Lucile Rogissart

Lucile Rogissart

Recherche – France
Institute for climate economics Chercheuse
Changement climatique Agriculture Alimentation Analyse des politiques publiques
Lydiane Nabec

Lydiane Nabec

Recherche – France
Université Paris-Saclay Professeure des universités
Marketing social Marketing Comportement de consommation Étiquetage Qualité nutritionnelle Nutrition Impact environnemental Alimentation Alimentation durable Vulnérabilité
Caroline Péchery

Caroline Péchery

Métier – France
ScanUp Co-fondatrice, directrice générale
Nutri-score Eco-score Qualité des produits alimentaires Impact environnemental des produits alimentaires Produits alimentaires Alimentation Nutrition Industrie agroalimentaire Agro-alimentaire Qualité nutritionnelle Aliments ultra-transformés Additifs alimentaires Comportements alimentaires Produits naturels Choix alimentaires Santé et alimentation Affichage environnemental Environnement Alimentation durable Transition alimentaire Marketing alimentaire Marketing des produits agroalimentaires Régime alimentaire Produits de grande consommation Qualité des produits Développement de nouveaux produits Sucre et produits sucrés Applications mobiles
Christine Lebel

Christine Lebel

Recherche – France
Université de Franche-Comté Enseignante-chercheure / Maîtresse de conférences Habilitée à diriger les recherches
Droit rural Droit Droit des affaires Droit commercial Droit des sociétés Droits des animaux Droit privé Entreprise Liquidation d’entreprise Agriculture Agriculture familiale et paysanne Agriculture et alimentation locales Développement agricole et rural Filières agricoles Agritourisme Agriculture familiale Alimentation Droit agroalimentaire Vin Vignes Vignoble Forêts Agroforesterie Bien-être animal Coopération agricole Droit français Droit économique Société
Elyne Etienne

Elyne Etienne

Société civile – France
Amis de la Terre Chargée de campagne
Agriculture Alimentation Engrais Élevage Politiques foncières
Je suis journaliste, je m’accrédite Je suis une experte, je crée ma fiche