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Restauration écologique Compétence 10 expertes

Caroline Vignaud Cassinat

Métier – France

FoodChéri Directrice Food et RSE

Agriculture et alimentation locales Alimentation Alimentation durable Alimentation intuitive Alimentation locale Aliments ultra-transformés Choix alimentaires Circuits courts Circuits courts alimentaires Emballage alimentaire Responsabilité des entreprises Responsabilité environnementale des entreprises Responsabilité sociétale et environnementale Responsabilité sociétale des entreprises Nutrition végétale Expérimentation végétale Recettes végétariennes Végétarien Cuisine saine Cuisine Biodiversité Impact environnemental des produits alimentaires Qualité de vie au travail Qualité de vie au travail Restauration écologique Restauration Agriculture durable Agriculture biologique Bio Agro-alimentaire Agroécologie Consommation responsable Consommation de bio Consommation alternative Consommation durable Gestion des déchets Réduction des déchets Gaspillage

Audrey Boehly

Journaliste – France

Indépendante Journaliste

Crise écologique Risques systémiques Sobriété Soutenabilité Environnement et ressources naturelles Climat Biodiversité Cycle de l’eau Pollution Redirection écologique Restauration écologique Responsabilité environnementale des entreprises Résilience des territoires Vulgarisation scientifique Limites planétaires Épuisement des ressources Résilience

Marie-Anne Germaine

Recherche – France

Université Paris Nanterre Enseignante-chercheuse

Eau Géographie Rivières Paysages Restauration écologique Conflits socio-environnementaux Politiques environnementales

Joana Guerrin

Recherche – France

INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement) Chercheuse

Sciences politiques Analyse des politiques publiques Inondations Gouvernance de l’eau Gestion des risques Restauration écologique Rhône Solutions fondées sur la nature

Alexandra Coché

Société civile – France

Association L214 Éthique et Animaux Responsable du pôle Food

Alimentation durable Véganisme Alimentation Cuisine Protection des animaux Accompagnement d’entreprises Consommation durable Consommation Restauration écologique Consommation responsable Restauration

Marie Ange Ngo Bieng

Recherche – Guatemala

Cirad Chercheuse

Écologie Forêts tropicales Conservation-restauration Restauration écologique Biodiversité Services écosystémiques

Valerie Cupillard

Métier – France

Biogourmand Auteure

Alimentation Bio Restauration écologique Diététique Naturopathie Autrice Cuisine saine Allergies alimentaires Recettes végétariennes Huiles essentielles Hydrolats

Amandine Erktan

Recherche – France

Université de Göttingen Post-doctorante

Écologie Biodiversité Restauration écologique Sols Racines

Luisa Mangialajo

Recherche – France

Université Nice Sophia Antipolis Enseignante-chercheuse

Biodiversité marine Algues Conservation Cystoseira Écologie marine Écosystèmes Microalgues nuisibles Ostreopsis Restauration écologique Végétation marine

Sylvie Vanpeene

Recherche – France

IRSTEA (Institut national de recherche en sciences et technologies pour l’environnement et l’agriculture) Ingénieure-chercheuse

Écologie Biodiversité Restauration écologique

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