- Goût Compétence 4 expertes
Lauranie Nonotte
Métier – France
Moet Hennessy
Responsable Formation internationale
Maria Retamales
Société civile – Suisse
Association Swiss Food Academy
Directrice
Anissa Pomiès
Recherche – France
EMLYON Business School
Chercheuse
Caroline Champion
Métier – France
Exploratrice de saveurs
Chercheuse indépendante