- Viande Compétence 3 expertes
Marie-Pierre Ellies -Oury
Recherche – France
INRAE et Bordeaux Sciences Agro
Professeure des universités
Lucie Wiart
Recherche – France
Neoma Business School
Chercheure
Laure Ducos
Société civile – France
Indépendante
Consultante – Experte indépendante