Caroline Vignaud Cassinat

Experte Métier - France - Ile-de-France

Agriculture et alimentation locales Alimentation Alimentation durable Alimentation intuitive Alimentation locale Aliments ultra-transformés Choix alimentaires Circuits courts Circuits courts alimentaires Emballage alimentaire Responsabilité des entreprises Responsabilité environnementale des entreprises Responsabilité sociétale et environnementale Responsabilité sociétale des entreprises Nutrition végétale Expérimentation végétale Recettes végétariennes Végétarien Cuisine saine Cuisine Biodiversité Impact environnemental des produits alimentaires Qualité de vie au travail Qualité de vie au travail Restauration écologique Restauration Agriculture durable Agriculture biologique Bio Agro-alimentaire Agroécologie Consommation responsable Consommation de bio Consommation alternative Consommation durable Gestion des déchets Réduction des déchets Gaspillage

Fonction principale

Directrice Food et RSE

Organisme

FoodChéri

Ville de l’organisme

Paris

Langues parlées

Français

Contact pro

margot@agence-emvy.fr

Contact perso

email@example.com

01 23 45 67 89

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Date de mise à jour

4 septembre 2024

Biographie

Diplômée de HEC, Caroline choisit la cuisine, sa passion. Après un food-truck et la direction des cuisines d'un palace au Maroc, elle devient cheffe chez Rose Bakery à Paris. En 2010, elle ouvre Le Goût Sauvage à Saint-Lô, proposant une cuisine bio et poétique. En 2016, elle rejoint FoodChéri, où elle est aujourd'hui directrice Food et RSE, défendant une alimentation saine, basée sur l’agroécologie et loin de la sur-industrialisation. Caroline veut rendre accessible une alimentation meilleure pour la santé et la planète.


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