Estelle Edmond

Experte Société civile - France - La Martinique - Rivière-Salée

Biographie

Estelle Edmond est présidente de l'Association Le Panier de Gabriel qui œuvre pour le bien-être des enfants et des femmes. Rédactrice de la gazette "Richesses An Ba Fey", elle travaille à la mise en ligne d'un parcours pour lutter contre la chlordécone. Soucieuse de développer des projets autour de l'autosuffisance alimentaire, elle a créée une biscuiterie aux saveurs locales Balade Culinaire Créole. Investie pleinement dans la transmission du patrimoine martiniquais, elle fait rayonner son île à travers des balades culinaires à destination de tous notamment des scolaires.

Publications

  • - 2023

    Abécédaire évolutif

    BALADE CULINAIRE CREOLE
  • Estelle Edmond - 2023

    Tenir Bon

Passages médias