Claire Pichon
Experte Métier - France - Ile-de-France - Paris
Fonction principale
Rédactrice en cheffe
Organisme
Fou de Cuisine / Fou de Pâtisserie
Ville de l’organisme
Paris
Langues parlées
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Français
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Date de mise à jour
16 janvier 2024Biographie
Claire Pichon est une auteure et journaliste spécialisée sur les questions de la gastronomie, de la pâtisserie, de la boulangerie et de la cuisine. Cheffes et chefs, restaurants, réseaux sociaux gourmands, culture gastronomique, écriture de recettes, elle a développé de nombreux domaines d'expertise sur ce sujet, qu'il s'agisse de cuisine française, européenne, ou venant d'autres régions du monde.
Publications
-
- 2018
Fou de Patisserie
Marabout -
- 2013
Retour vers la cuisine
Marabout
Passages médias
-
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Cédric Grolet
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20 minutes - 2023
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