Julia Csergo
Experte Recherche - France - Lyon
Fonction principale
Professeure chercheuse
Organisme
Université Lumière Lyon 2 (Lyon) - France
Ville de l’organisme
Lyon
Langues parlées
Français
Contact pro
Contact perso
email@example.com
01 23 45 67 89
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Biographie
Julia Csergo est spécialiste d'histoire culturelle du monde contemporain. Elle mène des recherches sur les cultures et les patrimoines alimentaires (matériels, immatériels, Unesco), la gastronomie et ses valorisations culturelles et touristiques, les politiques culturelles et sanitaires publiques menées dans ce domaine ( France, Europe, Amérique du Nord). Ses expertises l'ont conduite à mener plusieurs missions, notamment auprès des milieux d'élaboration politique, et à répondre à plusieurs consultations d'intérêt public.