Brigitte Prud'homme est docteure en administration des affaires, professeure de Marketing, dont les cours sont inscrits dans une perspective de développement durable. Elle est chercheure associée à l'Institut de recherche sur les PME de l'Université de Trois-Rivières, province de Québec au Canada. Ses recherches portent sur l’inscription et la mise en œuvre du développement durable dans la stratégie organisationnelle dans les entreprises de services, notamment en tourisme et hôtellerie, la responsabilité sociale des organisations, la valorisation des produits locaux.

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