Christel Olimé est juriste de formation, spécialisée dans la gestion des organisations et projets de l'économie sociale et solidaire. Elle est fondatrice de l'association Ethicomundo et du concept store éthique et culturel "Pangéa comptoir des peuples", qu'elle a géré pendant 8 ans. Elle est actuellement responsable du mécénat dans une ONG. Auteure d'un ouvrage sur la gouvernance Nord-Sud des organisations du commerce équitable, elle s'intéresse aux entreprises sociales collectives et aux innovations qui peuvent permettre leur développement.

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