Valérie Moatti est enseignante-chercheuse à ESCP Europe. Elle est spécialiste de supply chain management et des stratégies de croissance. Elle travaille aussi sur le développement durable. Elle a publié des articles académiques dans des revues internationales et des chapitres d'ouvrages et articles dans la presse spécialisée. Elle dirige par ailleurs la Chaire Lectra "Mode et technologie".

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